Pitaj me

ovdje 

Sladoled – zdravi

0

Sladoled – zdravi

Sastojci:

2dl mlijeka – 0.9% masnoće – LIGHT
1 mjerica whey proteina (okus vanolija)
1 posni sir Milbona (500 grama)
100g kokosa u prahu
kakao prah
5g stevia

Postupak:

Mjericu wheya vanilija istresite u 2dl mlijeka, miješajte električnim mikserom dok se skroz ne razmuti.

U smjesu ubacite 1 Milbonu (500g) i 100g kokosa u prahu i kakao 2 žlice, 5g stevie i miksajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
Sad cijelu smjesu prebacite u kalup u kojem će se hladiti barem 3-4 sata u ledenicu (škrinju), nakon čega se može razrezati u kocke.

Preljev:
U posudu stavite 0,5dl mlijeka te ga zagrijavat do vrenja, te dodat nekoliko žlica kakao praha, te miješat dok se ne dobije gustoća rastopljene čokolade za kuhanje.
Zasladite tekućim sladilom po ukusu (najbolje stevia)

Smrznute kocke uvaljajte u rastopljeni kakao preljev i vratite u hladnjak da se preljev ohladi i stvrdne…

Proteini: 80g
Masti: 80g
Ugljikohidrati: 16g

Categories: